¿Te gusta el pollo frito? Si es así esta receta es para ti pues te enseñaremos a preparar un rico pollo frito sin necesidad de agregar aceite de cocina ¡Qué maravilla!
Por Johen Velasco
El día de hoy traemos para ti una receta que seguramente te encantará pues es muy sana y fácil de hacer en casa ¡No necesitas ser un profesional! Para esta receta necesitarás:
Ingredientes
- 3 muslos de pollo
- 3 dientes de ajo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Para comenzar debes lavar el pollo como de costumbre
- Luego, en una olla agrega 500 ml de agua y cocina el pollo por 15 minutos (hasta que el agua se evapore por completo)
- A continuación añade la sal, el ajo y la pimienta al gusto y deja cocinar el pollo hasta que dore por completo ¡Queda doradito y crocante!
Nota: Esta técnica es totalmente sana pues el pollo se dora con su propia grasa natural y lo mejor de todo es que queda bien cocido en su interior.
